Situé dans le sud de l’Occitanie, aux abords des Pyrénées Orientales, le Domaine Riberach est un véritable havre de paix qui ravira les amoureux de la bonne vie en quête d’une expérience épicurienne unique. En effet, cet établissement français est l’un des plus respectueux de l’environnement, offrant ainsi une parenthèse durable et responsable à ses visiteurs.
Hébergement
Le Domaine Riberach dispose de 18 chambres, nous accueillant dans 24 cuves aménagées.
Restauration
Au sein de l’hôtel, on retrouve un établissement gastronomique nommé « La Coopérative », distingué par une étoile verte au Guide Michelin 2022. Le chef Julien Montassié y orchestre une cuisine engagée en faveur des produits locaux et de saison, offrant ainsi une expérience culinaire authentique et responsable.
