Organiser son évènement ou son séminaire d’entreprise à Montpellier, c’est faire le choix d’une ville riche en histoire, culturelle, sportive, dynamique et cosmopolite, aisément accessible depuis Paris Gare de Lyon en TGV. C’est aussi choisir une région aux multiples facettes. Enlacé entre Méditerranée, Cévennes et Haut-Languedoc, ce territoire qui porte haut l’étendard du savoir-vivre et de la gastronomie, ne cesse de séduire les entreprises. Elles y trouvent en effet un ensemble d’équipements adaptés ainsi que l’inspiration nécessaire à la tenue de leurs réunions ou de leurs manifestations professionnelles. Nous avons choisi 3 hôtels pour séminaire à Montpellier dont le cachet, les services et les installations apportent aux rencontres d’entreprise un cadre favorable à la stimulation et à la cohésion d’équipes.
Les 3 meilleurs hôtels à Montpellier pour vos évènements professionnels
Hôtel Richer de Belleval 5 étoiles
Le pitch – Cette autrefois demeure de Pierre Richer de Belleval, savant naturaliste, médecin et botaniste du roi Henri IV, s’est muée en un splendide hôtel 5 étoiles après une longue et minutieuse réhabilitation. Dressée au cœur de la vieille ville de Montpellier, la bâtisse classée et sous pavillon Relais & Châteaux compte 20 chambres chaleureuses, où l’esprit contemporain épouse avec délicatesse les vieilles pierres. Fleuron des établissements montpelliérains, cet hôtel exceptionnel abrite également la Fondation d’entreprise GGL Helenis dont quatre œuvres contemporaines monumentales sont venues orner les plafonds des principaux espaces de l’édifice. Refuge privilégié, l’hôtel Richer de Belleval apporte aux séminaires d’entreprises à Montpellier le luxe incomparable de l’Histoire et de la modernité.
Services – Renommés en leur ville de Montpellier, les frères et chefs étoilés Pourcel ont été choisis pour installer au sein de l’hôtel leur restaurant gastronomique Le Jardin des Sens et diriger La Canourgue, la table bistronomique conviviale et plus décontractée. La terrasse qui flirte avec la romantique place de la Canourgue et le bar, feutré et chaleureux, comptent aussi parmi les espaces de vie très prisés de l’hôtel.
Réunions d’entreprise – En l’absence de salle de réunion dédiée, les rencontres professionnelles, comme les déjeuners d’affaires ou les rendez-vous en petits comités, peuvent s’organiser dans les nombreux espaces de restauration et les salons de l’établissement.
Activités –Montpellier offre un éblouissant panorama architectural, des ruelles du Moyen-Âge aux spectaculaires réalisations des plus grands architectes contemporains : à découvrir autour de visites guidées, de chasses au trésor, de rallyes pédestres ou à vélo. Alentour, d’autres paysages se dévoilent : le parc naturel de Camargue, la route des vins du Languedoc, le bassin de Thau ou les magnifiques plages sauvages à une encablure de l’hôtel.
Domaine de Verchant
Le pitch – À l’abri de son parc classé aux portes de Montpellier, cette demeure de maître s’inspire des « folies montpelliéraines » du XVIIe siècle. Restaurée par ses nouveaux propriétaires, elle fut la première à intégrer la scène des hôtels 5 étoiles à Montpellier. Distingué en 2024 d’une Clef Michelin, ce Relais & Châteaux compose avec élégance architecture ancienne et style contemporain. Un design unique qui se décline dans ses 26 chambres et suites spacieuses, réparties dans le château, les dépendances et la villa indépendante, occupant l’ancienne forge attenante au domaine. Cette adresse unique confère aux séminaires et réunions d’entreprises la quiétude d’un cadre bucolique et le raffinement d’un service 5 étoiles à deux pas du centre-ville de Montpellier.
Services – Si une grand-mère épicurienne a donné son nom au restaurant Marcelle, le chef Alexandre Caillaud y apporte tout son talent pour une cuisine sensible, issue de produits de saison, en circuit court, comme ces légumes et fruits récoltés au potager du domaine. Le restaurant-bar La Plage qui surplombe le vignoble alentour, aligne une carte savoureuse de tapas. Pour la détente, cap sur la piscine ou sur le spa de 2 000 m² (8 cabines de soins, piscine intérieure avec nage à contre-courant, 3 saunas, hammam, jacuzzi extérieur, bain nordique, vaste espace fitness high-tech, cours collectifs de Pilates, de yoga et de running).
Réunions d’entreprise – Le domaine met à disposition des entreprises 3 salles de réunion et de réception, donnant sur le parc et le vignoble : la salle de l’Orangeraie (20 places) idéale pour des réunions en petits comités, les salles du Grand Chai et Prestige (jusqu’à 500 personnes), parfaitement adaptées à l’organisation de séminaires ou de cocktails de plus grande ampleur. Le parc convient aussi à la tenue d’évènements professionnels d’envergure.
Activités – Une visite du parc, d’une incomparable richesse en termes de flore et de plantations, et du remarquable potager où plus de 50 variétés de légumes, fruits et herbes aromatiques y sont cultivés en agriculture biologique, font prendre la mesure de l’histoire et de de la philosophie du domaine. En ville, les options de rallyes, de balades pédestres ou à vélo, de chasses au trésor sont légion : culturelles auprès des nombreux musées, centres d’art et lieux patrimoniaux, gourmandes aux Halles du Lez qui associent food court et rooftop. Alentour, foisonnent les sites historiques (abbaye de Valmagne, cathédrale de Villeneuve de Maguelone, château de Pouget), les villages éblouissants comme Saint-Guilhem-le-Désert, les plages jalonnées de restaurants bohèmes-chics ou encore les manades entre mer et étangs. Non loin de Montpellier, la Grande-Motte mérite aussi une escapade pour son architecture avant-gardiste et singulière au bord de la Grande Bleue.
Château de Montcaud
Le pitch – Logé à 1h30 de Montpellier, au cœur de la Provence occitane, le Château de Montcaud renaissait en 2018 après son rachat par un industriel suisse et une rénovation de fond en comble. Fort de sa splendeur d’antan retrouvée, cet hôtel 5 étoiles s’impose aujourd’hui comme une référence majeure de la région. Au charme élégant et raffiné d’une grande maison, s’ajoute le cadre enchanteur d’un parc arboré de 5 ha. Dans ses 29 chambres et suites, prime un design volontairement épuré, rappelant l’esprit minimaliste mâtiné de classicisme du château. Un univers inspirant pour les entreprises désireuses d’organiser leur séminaire ou leurs réunions professionnelles à Montpellier.
Services – Auréolé de 2 toques au Gault & Millau, le restaurant gastronomique Le Cèdre de Montcaud du chef Matthieu Hervé s’est vu récompenser d’1 étoile au Guide Michelin en 2024. L’autre table du château, le Bistro de Montcaud, affiche également 1 toque au Gault & Millau. Autant dire que la restauration y est de haut vol. Installé dans un ancien véhicule Citroën Tube restauré, le bar-snack Chez Eugène, destiné aux petites faims, vadrouille sur le domaine, près de la piscine ou ailleurs dans le parc. Chauffée et bordée de platanes et d’oliviers, la piscine s’offre en délicieuse parenthèse farniente.
Réunions d’entreprise – Accessible depuis la gare TGV d’Avignon, le Château de Montcaud propose un espace évènementiel situé dans le bâtiment du Mas, au cœur du parc : ses 2 salles à la lumière naturelle de 36 et 86 m² sont équipées high-tech (de 14 à 100 personnes). Le parc se prête également à la tenue d’événements de plein air et de plus grande envergure.
Activités – Au château : footing et séances de yoga dans le parc, tennis ou traditionnelles compétitions de « boules » sur les 2 pistes de pétanque ; alentour, de nombreuses activités sportives et ludiques sont à programmer en format team-building : sorties en canoë ou kayak sur la Cèze, saut en parachute tandem, rallyes à vélos électriques, vol en parapente, randonnée à quad du côté d’Uzès ou pédestres dans les Concluses de Lussan ; visites du marché de l’Isle-sur-la-Sorgue, de la manufacture de L’Occitane en Provence à Manosque, de la Bambouseraie d’Anduze, du monastère historique de la Chartreuse de Valbonne, etc. Le choix est large, en toutes saisons !
